Η ανακάλυψη ότι τα αντιρετροϊικά φάρμακα εμποδίζουν τη μετάδοση του ιού του AIDS είναι η σημαντικότερη επιστημονική είδηση της χρονιάς, σύμφωνα με την επιτροπή των ειδικών της επιθεώρησης «Science».
Ανάμεσα στις υπόλοιπες επιστημονικές πρωτιές του 2011 είναι η πρόοδος στις έρευνες για το εμβόλιο κατά της ελονοσίας, η επιτυχία της ιαπωνικής διαστημικής αποστολής «Χαγιαμπούσα» που έφερε πίσω στη Γη σκόνη από την επιφάνεια ενός αστεροειδούς, η ανακάλυψη ότι στο DNA του σύγχρονου ανθρώπου υπάρχουν μεταλλάξεις προϊστορικών προγόνων μας, η χαρτογράφηση της δομής της φωτοσυνθετικής πρωτεΐνης που χρησιμοποιούν τα φυτά για να διαχωρίσουν το νερό σε άτομα υδρογόνου και οξυγόνου, καθώς και η γνώση ότι ο κάθε άνθρωπος έχει ένα κυρίαρχο βακτήριο στο πεπτικό σύστημα.
Τέλος, ξεχωριστή θέση στο επιστημονικό πάνθεον της χρονιάς έχει η ανακάλυψη μακρινών πλανητικών συστημάτων με πρωτόγνωρα χαρακτηριστικά.
Τα αντιρετροϊικά φάρμακα
Η κλινική δοκιμή που κατέδειξε τις ικανότητες των αντιρετροϊικών φαρμάκων έγινε σε εννέα χώρες, από τη Βραζιλία έως την Ταϊλάνδη. Συμμετείχαν 1.800 ετεροφυλόφιλα ζευγάρια.
Ανάμεσά τους, πολλά ζευγάρια με έναν φορέα του HIV, του ιού που προκαλεί ΑΙDS. Οι φορείς του ιού πήραν αντιρετροϊικά φάρμακα για να δουν αν αυτά εμποδίζουν τη μετάδοσή του στους συντρόφους τους, κάτι που οι ειδικοί πίστευαν ότι ισχύει, αλλά δεν το είχαν αποδείξει στην πράξη.
Η δοκιμή ήταν προγραμματισμένη να διαρκέσει έως το 2015, όμως τα αποτελέσματα ήταν τόσο άμεσα και ξεκάθαρα, που οι επιστήμονες δεν δίστασαν να τη σταματήσουν πρόωρα και να δώσουν τα φάρμακα σε όλους τους συμμετέχοντες. Η ομάδα που έπαιρνε τα φάρμακα παρουσίασε επίσης 41% λιγότερα προβλήματα υγείας που σχετίζονται με τον ιό HIV.
Οπως διαπίστωσαν οι επιστήμονες, η λήψη των φαρμάκων στο αρχικό στάδιο της μόλυνσης με τον ιό HIV, δηλαδή πριν μειωθούν τα επίπεδα των λευκών αιμοσφαιρίων, οδηγεί στη δραματική μείωση, κατά 96%, της πιθανότητας να μολυνθεί και ο σύντροφος του φορέα.
Η επιστροφη του «Χαγιαμπούσα»
Επειτα από πολλές αποτυχημένες προσπάθειες, το ιαπωνικό διαστημόπλοιο «Χαγιαμπούσα» επέστρεψε στη Γη μεταφέροντας σκόνη από την επιφάνεια ενός μεγάλου αστεροειδούς, το πρώτο διαστημικό δείγμα που έρχεται στον πλανήτη μας τα τελευταία 35 χρόνια.
Φως στην προέλευση του ανθρώπου
Ερευνες στον γενετικό κώδικα προϊστορικών και σύγχρονων ανθρώπων δείχνουν ότι πολλοί άνθρωποι φέρουν ακόμα σήμερα μεταλλάξεις στο DNA τους, που κληρονόμησαν από τους προγόνους μας πριν από χιλιάδες χρόνια, όπως ένα μυστήριο είδος από την Ασία και άλλα από την Αφρική, που δεν έχουν ταυτοποιηθεί ακόμα.
Αιχμαλωτίζοντας το ηλιακό φως
Ερευνητές στην Ιαπωνία κατάφεραν για πρώτη φορά να χαρτογραφήσουν τη δομή της φωτοσυνθετικής πρωτεΐνης που χρησιμοποιούν τα φυτά για να διαχωρίσουν το νερό σε άτομα υδρογόνου και οξυγόνου. Η ανακάλυψη έχει τις προϋποθέσεις να οδηγήσει στη δημιουργία μιας νέας πηγής καθαρής ενέργειας.
Βακτήρια στο έντερο
Πεντακόσια με 1.000 είδη βακτηρίων ζουν στο ανθρώπινο έντερο. Ερευνες κατέδειξαν όμως ότι ο κάθε άνθρωπος έχει ένα βακτήριο κυρίαρχο στο πεπτικό του σύστημα, κάτι που βοήθησε τους ειδικούς να κατανοήσουν τη σχέση τροφών και μικροβίων στις ασθένειες και τη διατροφική μας κατάσταση.
Εξωγήινα ηλιακά συστήματα
Χάρη στα πανίσχυρα τηλεσκόπια, οι αστρονόμοι ανακάλυψαν πολλά μακρινά πλανητικά συστήματα, με χαρακτηριστικά πολύ διαφορετικά από το ηλιακό μας σύστημα. Σε ένα από αυτά, οι πλανήτες ακολουθούν τροχιές τις οποίες δεν μπορούν να εξηγήσουν τα σημερινά μοντέλα. Επίσης, δέκα πλανήτες που φαίνονται να κινούνται ελεύθερα στο Σύμπαν.
Το ελιξίριο της νεότητας
Η απομάκρυνση «γηρασμένων» κυττάρων, που έχουν σταματήσει να διαιρούνται, από ποντίκια μπορεί να σταματήσει συμπτώματα που σχετίζονται με τη γήρανση, όπως είναι η αδυναμία στους μυς και ο καταρράκτης. Τα ποντίκια αυτά δεν έζησαν περισσότερο από άλλα, όμως είχαν καλύτερη ποιότητα ζωής.
Ελπίδες για εμβόλιο κατά της ελονοσίας
Ως «εξαιρετικά ενθαρρυντικά» κρίνονται τα πρώτα αποτελέσματα δοκιμών για εμβόλιο κατά της ελονοσίας σε 15.000 παιδιά στην Αφρική.
Αρχαίο διαστημικό αέριο
Αστρονόμοι στη Χαβάη εντόπισαν στο μακρινό Διάστημα δύο νέφη υδρογόνου που φαίνεται να έχουν μείνει ανέπαφα από το Μπιγκ Μπανγκ, την έκρηξη που δημιούργησε το Σύμπαν πριν από δύο δισεκατομμύρια χρόνια.
Source : TA NEA
Ελληνική Αγροτική Ανάπτυξη
Δευτέρα 26 Δεκεμβρίου 2011
Τρίτη 20 Δεκεμβρίου 2011
Συναγερμός στις ΗΠΑ για πιθανή δημοσίευση του θανατηφόρου ιού Η5Ν1
Συναγερμό έχει σημάνει στις αμερικανικές υπηρεσίες ασφαλείας η πρόθεση Ευρωπαίων επιστημόνων να δημοσιεύσουν τις λεπτομέρειες παρασκευής ενός νέου θανατηφόρου στελέχους του ιού της γρίπης των πτηνών, Η5Ν1, σύμφωνα με πρωτοσέλιδο δημοσίευμα της εφημερίδας "Independent".
Το νέο στέλεχος (που θεωρητικά έχει την ικανότητα να προσβάλλει και να σκοτώσει εκατομμύρια ανθρώπους) αναπτύχθηκε σε εργαστήριο στο Ρότερνταμ της Ολλανδίας.
Αμερικανική κυβερνητική πηγή έχει μεταφέρει στη βρετανική εφημερίδα την έντονη ανησυχία της Ουάσινγκτον ότι οι λεπτομέρειες της έρευνας θα μπορούσαν να βρεθούν στα χέρια τρομοκρατών που επιθυμούν να κατασκευάσουν βιολογικά όπλα μαζικής καταστροφής.
Τμήμα ειδήσεων defencenet.gr
Το νέο στέλεχος (που θεωρητικά έχει την ικανότητα να προσβάλλει και να σκοτώσει εκατομμύρια ανθρώπους) αναπτύχθηκε σε εργαστήριο στο Ρότερνταμ της Ολλανδίας.
Αμερικανική κυβερνητική πηγή έχει μεταφέρει στη βρετανική εφημερίδα την έντονη ανησυχία της Ουάσινγκτον ότι οι λεπτομέρειες της έρευνας θα μπορούσαν να βρεθούν στα χέρια τρομοκρατών που επιθυμούν να κατασκευάσουν βιολογικά όπλα μαζικής καταστροφής.
Τμήμα ειδήσεων defencenet.gr
Κυριακή 18 Δεκεμβρίου 2011
Τεχνητή νοημοσύνη σε ανθρώπους μέσω τομογράφου
Επιστήμονες στη Βοστώνη και στο Κιότο κατάφεραν να «εμφυτεύσουν» νέες γνώσεις σε εθελοντές με τη χρήση λειτουργικού μαγνητικού τομογράφου μέσω του οπτικού τους φλοιού.
Στον κόσμο του «Μάτριξ», της θρυλικής ταινίας των αδελφών Γουατσόφσκι, οι άνθρωποι αποκτούσαν νέες γνώσεις μέσω ενός υπολογιστή που συνδεόταν με τον εγκέφαλό τους. Αυτό φαίνεται ότι είχαν ως πρότυπο επιστήμονες στη Βοστώνη και στο Κιότο, που κατάφεραν να «εμφυτεύσουν» νέες γνώσεις σε εθελοντές με τη χρήση λειτουργικού μαγνητικού τομογράφου μέσω του οπτικού τους φλοιού.
Τα σήματα που στέλνουν στον εγκέφαλό τους αλλάζουν τη δραστηριότητά του. Η ημέρα που θα μαθαίνουμε κάτι καινούργιο και θα εκπαιδευόμαστε χωρίς συνειδητή προσπάθεια ακόμη και στον ύπνο μας δεν είναι και τόσο μακριά, λένε οι ερευνητές.
Τα πειράματα των επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Βοστώνης και το Εργαστήριο Υπολογιστικής Νευροεπιστήμης στο Κιότο δημοσιεύθηκαν στο τελευταίο τεύχος του περιοδικού «Science».
Η διαδικασία που ακολουθείται ονομάζεται αποκωδικοποιημένη νευροανατροφοδότηση. Με απλά λόγια, ο εκπαιδευόμενος πάνω σε ένα θέμα θα παρακολουθεί μια οθόνη και τα εγκεφαλικά του σήματα θα αλλάζουν για να μοιάσουν με αυτά κάποιου που ήδη έχει αποκτήσει αυτή τη γνώση. Ως πρότυπο, για παράδειγμα, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ο εγκέφαλος ενός άσου του ποδοσφαίρου, ενός σταρ της μαγειρικής τέχνης κ.ά.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, η μέθοδος αυτή μπορεί να προκαλέσει μακροπρόθεσμες βελτιώσεις κυρίως σε οπτικές δραστηριότητες. Διαπίστωσαν, μάλιστα, ότι η μέθοδος έχει αποτέλεσμα ακόμη και όταν το άτομο που συνδέεται με τον υπολογιστή δεν ξέρει πως μαθαίνει κάτι καινούργιο. Αυτό εγείρει ορισμένα ερωτήματα με ηθικές προεκτάσεις: Θα μπορούσε κάποιος να μάθει υπό την επήρεια της ύπνωσης; Θα μπορούσε να «προγραμματιστεί» ώστε να σκέφτεται ή να συμπεριφέρεται με κάποιον συγκεκριμένο τρόπο; Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη τις απαντήσεις, όμως ελπίζουν ότι η ανακάλυψή τους θα χρησιμοποιηθεί για πιο ευγενείς σκοπούς, όπως η αποκατάσταση της μνήμης και της κίνησης έπειτα από κάποιο ατύχημα.
«Τα βασικά στοιχεία του οπτικού συστήματος ενός ενηλίκου είναι αρκούντως δομημένα ώστε να συμμετέχουν και αυτόνομα στη διαδικασία της γνωσιακής λειτουργίας», εξηγεί ο Τακέο Γουατανάμπε, υπεύθυνος της μελέτης από το Πανεπιστήμιο της Βοστώνης.
Για να ελέγξουν τα αποτελέσματα του πειράματος οι ερευνητές υπέβαλαν σε τεστ οπτικής δοκιμασίας τους εθελοντές που δέχθηκαν την παρέμβαση στον εγκέφαλό τους μέσω του λειτουργικού μαγνητικού τομογράφου και ομάδα που δεν συμμετείχε στην «εκπαίδευση». Οπως αναμενόταν, η πρώτη ομάδα είχε πολύ καλύτερη απόδοση στο τεστ, επιβεβαιώνοντας την επιστημονική θεωρία.
Στον ίδιο άξονα κινείται και η έρευνα από επιστήμονες στο Ιατρικό Κολέγιο Μπέιλορ, οι οποίοι ανακάλυψαν πρόσφατα ότι, αν εμποδιστεί η λειτουργία του μορίου PKR, προκαλείται αυξημένη δραστηριότητα στον εγκέφαλο που έχει ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό μακροπρόθεσμης μνήμης.
Αυτό το μόριο μπορεί να εμποδιστεί με τεχνητά μέσα, για παράδειγμα με ένα χάπι, ώστε να διατηρηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά και να ισχυροποιηθεί η μνήμη, όπως εξηγεί ο Μάουρο Κόστα-Ματιόλι, ερευνητής στο Μπέιλορ.
Source : TA NEA
Στον κόσμο του «Μάτριξ», της θρυλικής ταινίας των αδελφών Γουατσόφσκι, οι άνθρωποι αποκτούσαν νέες γνώσεις μέσω ενός υπολογιστή που συνδεόταν με τον εγκέφαλό τους. Αυτό φαίνεται ότι είχαν ως πρότυπο επιστήμονες στη Βοστώνη και στο Κιότο, που κατάφεραν να «εμφυτεύσουν» νέες γνώσεις σε εθελοντές με τη χρήση λειτουργικού μαγνητικού τομογράφου μέσω του οπτικού τους φλοιού.
Τα σήματα που στέλνουν στον εγκέφαλό τους αλλάζουν τη δραστηριότητά του. Η ημέρα που θα μαθαίνουμε κάτι καινούργιο και θα εκπαιδευόμαστε χωρίς συνειδητή προσπάθεια ακόμη και στον ύπνο μας δεν είναι και τόσο μακριά, λένε οι ερευνητές.
Τα πειράματα των επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Βοστώνης και το Εργαστήριο Υπολογιστικής Νευροεπιστήμης στο Κιότο δημοσιεύθηκαν στο τελευταίο τεύχος του περιοδικού «Science».
Η διαδικασία που ακολουθείται ονομάζεται αποκωδικοποιημένη νευροανατροφοδότηση. Με απλά λόγια, ο εκπαιδευόμενος πάνω σε ένα θέμα θα παρακολουθεί μια οθόνη και τα εγκεφαλικά του σήματα θα αλλάζουν για να μοιάσουν με αυτά κάποιου που ήδη έχει αποκτήσει αυτή τη γνώση. Ως πρότυπο, για παράδειγμα, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ο εγκέφαλος ενός άσου του ποδοσφαίρου, ενός σταρ της μαγειρικής τέχνης κ.ά.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, η μέθοδος αυτή μπορεί να προκαλέσει μακροπρόθεσμες βελτιώσεις κυρίως σε οπτικές δραστηριότητες. Διαπίστωσαν, μάλιστα, ότι η μέθοδος έχει αποτέλεσμα ακόμη και όταν το άτομο που συνδέεται με τον υπολογιστή δεν ξέρει πως μαθαίνει κάτι καινούργιο. Αυτό εγείρει ορισμένα ερωτήματα με ηθικές προεκτάσεις: Θα μπορούσε κάποιος να μάθει υπό την επήρεια της ύπνωσης; Θα μπορούσε να «προγραμματιστεί» ώστε να σκέφτεται ή να συμπεριφέρεται με κάποιον συγκεκριμένο τρόπο; Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη τις απαντήσεις, όμως ελπίζουν ότι η ανακάλυψή τους θα χρησιμοποιηθεί για πιο ευγενείς σκοπούς, όπως η αποκατάσταση της μνήμης και της κίνησης έπειτα από κάποιο ατύχημα.
«Τα βασικά στοιχεία του οπτικού συστήματος ενός ενηλίκου είναι αρκούντως δομημένα ώστε να συμμετέχουν και αυτόνομα στη διαδικασία της γνωσιακής λειτουργίας», εξηγεί ο Τακέο Γουατανάμπε, υπεύθυνος της μελέτης από το Πανεπιστήμιο της Βοστώνης.
Για να ελέγξουν τα αποτελέσματα του πειράματος οι ερευνητές υπέβαλαν σε τεστ οπτικής δοκιμασίας τους εθελοντές που δέχθηκαν την παρέμβαση στον εγκέφαλό τους μέσω του λειτουργικού μαγνητικού τομογράφου και ομάδα που δεν συμμετείχε στην «εκπαίδευση». Οπως αναμενόταν, η πρώτη ομάδα είχε πολύ καλύτερη απόδοση στο τεστ, επιβεβαιώνοντας την επιστημονική θεωρία.
Στον ίδιο άξονα κινείται και η έρευνα από επιστήμονες στο Ιατρικό Κολέγιο Μπέιλορ, οι οποίοι ανακάλυψαν πρόσφατα ότι, αν εμποδιστεί η λειτουργία του μορίου PKR, προκαλείται αυξημένη δραστηριότητα στον εγκέφαλο που έχει ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό μακροπρόθεσμης μνήμης.
Αυτό το μόριο μπορεί να εμποδιστεί με τεχνητά μέσα, για παράδειγμα με ένα χάπι, ώστε να διατηρηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά και να ισχυροποιηθεί η μνήμη, όπως εξηγεί ο Μάουρο Κόστα-Ματιόλι, ερευνητής στο Μπέιλορ.
Source : TA NEA
Τρίτη 6 Δεκεμβρίου 2011
Κοινοτικά Στηριζόμενη Αγροτική Παραγωγή
To ΚOΣΑΠ είναι ένα συνδρομητικό πρόγραμμα όπου τα μέλη προκαταβάλουν τα χρήματά τους για τη σεζόν, ώστε να βοηθήσουν στην υποστήριξη της λειτουργίας των γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Συμμερίζονται τα ρίσκα και τα οφέλη της συγκομιδής με τους αγρότες, με αντάλλαγμα μια εβδομαδιαία διανομή φρέσκων και εντόπιων λαχανικών.
Τι περιλαμβάνει το μερίδιό του «καλαθιού» μου; Ένα μερίδιο περιλαμβάνει 7-10 διαφορετικές ποικιλίες λαχανικών την εβδομάδα και εποχιακά άνθη. Ενώ δεν έχετε τη δυνατότητα να διαλέξετε τα είδη και να επιλέξετε τις ποσότητες που θα παραλάβετε, σας παρέχεται σημαντική ποσότητα και ποικιλία με το πλεονέκτημα της «αφρόκρεμας» της συγκομιδής, συμπεριλαμβανομένων και σπάνιων ποικιλιών που δε θα βρείτε ποτέ στη λαϊκή της γειτονιάς σας. Δείτε τον κατάλογο των καλλιεργειών που αναπτύσσονται στο κάτω μέρος της σελίδας για να πάρετε μια ιδέα για το τι μπορεί να περιλαμβάνει το μερίδιό σας.
Πως θα διαφοροποιείται το περιεχόμενο στη διάρκεια της σεζόν; Το εβδομαδιαίο «καλάθι» αντικατοπτρίζει την εποχική καλλιέργεια και η ποικιλία των προϊόντων ποικίλλει καθώς η σεζόν προχωρά. Τα «καλάθια» την Άνοιξη περιέχουν πολύ μαρούλι, σπανάκι και άλλα πράσινα καθώς και σπαράγγια, βότανα, κρεμμυδάκια και πρώιμα γογγύλια, καρότα, και ραπανάκια. Στο τέλος του καλοκαιριού περιλαμβάνονται πολλές από τις καλλιέργειες καρποφορίας, όπως ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκύθια, και πεπόνια. Θα προσπαθήσουμε να διατηρήσουμε τα χορταρικά κατά τη διάρκεια όλης της σεζόν. Η πρώτη και η τελευταία εβδομάδα της σεζόν παρουσιάζουν το μεγαλύτερο ρίσκο λόγω του ψυχρού καιρού και οι εβδομαδιαίες παραδόσεις μπορεί να είναι ελαφρύτερες. Ωστόσο, θα αποζημιωθείτε στην ακμή της καλλιεργητικής περιόδου με τη μεγάλη αφθονία και την ποικιλία.
Πόσα άτομα καλύπτει ένα «καλάθι» ;
Στόχος μας είναι να παρέχουμε όση ποσότητα αισθανόμαστε ότι μια μέση οικογένεια ή ένα ενθουσιώδη άτομο μπορεί να καταναλώσει. Εκτιμούμε ότι είναι αρκετό για 2-4 άτομα, αλλά, βεβαίως, ο καθένας τρέφεται διαφορετικά. Όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να μοιράσουν τα περιεχόμενα του «καλαθιού» τους, ανάλογα με τις ανάγκες τους, αλλά η ευθύνη για την εξεύρεση εταίρου και το μοίρασμα της παραγωγής θα είναι δική σας.
Ενδεικτική κοστολόγηση
Η σεζόν του ΚOΣΑΠ ξεκινά την πρώτη εβδομάδα του Νοεμβρίου και διαρκεί έως το τέλος Μαΐου.
ΣΧΕΔΙΟ Α: Το κόστος μιας μετοχής είναι 420 ευρώ για τη σεζόν (ή περίπου 15 ευρώ την εβδομάδα, για περίπου 28 εβδομάδες). Οι διαθέσιμες συμμετοχές για τη σεζόν του 2012 είναι 100.
ΣΧΕΔΙΟ Β: Το κόστος μιας μετοχής είναι 225 ευρώ για τη μισή σεζόν (ή περίπου 16 ευρώ την εβδομάδα, για περίπου 14 εβδομάδες). Οι διαθέσιμες συμμετοχές για τη σεζόν του 2012 είναι 100.
ΣXEΔΙΟ Γ: το κόστος μια μετοχής είναι 68 ευρώ το μήνα (ή 17 ευρώ την εβδομάδα για ένα μήνα).
Source : http://agronaftes.blogspot.com/p/csa.html
Τι περιλαμβάνει το μερίδιό του «καλαθιού» μου; Ένα μερίδιο περιλαμβάνει 7-10 διαφορετικές ποικιλίες λαχανικών την εβδομάδα και εποχιακά άνθη. Ενώ δεν έχετε τη δυνατότητα να διαλέξετε τα είδη και να επιλέξετε τις ποσότητες που θα παραλάβετε, σας παρέχεται σημαντική ποσότητα και ποικιλία με το πλεονέκτημα της «αφρόκρεμας» της συγκομιδής, συμπεριλαμβανομένων και σπάνιων ποικιλιών που δε θα βρείτε ποτέ στη λαϊκή της γειτονιάς σας. Δείτε τον κατάλογο των καλλιεργειών που αναπτύσσονται στο κάτω μέρος της σελίδας για να πάρετε μια ιδέα για το τι μπορεί να περιλαμβάνει το μερίδιό σας.
Πως θα διαφοροποιείται το περιεχόμενο στη διάρκεια της σεζόν; Το εβδομαδιαίο «καλάθι» αντικατοπτρίζει την εποχική καλλιέργεια και η ποικιλία των προϊόντων ποικίλλει καθώς η σεζόν προχωρά. Τα «καλάθια» την Άνοιξη περιέχουν πολύ μαρούλι, σπανάκι και άλλα πράσινα καθώς και σπαράγγια, βότανα, κρεμμυδάκια και πρώιμα γογγύλια, καρότα, και ραπανάκια. Στο τέλος του καλοκαιριού περιλαμβάνονται πολλές από τις καλλιέργειες καρποφορίας, όπως ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκύθια, και πεπόνια. Θα προσπαθήσουμε να διατηρήσουμε τα χορταρικά κατά τη διάρκεια όλης της σεζόν. Η πρώτη και η τελευταία εβδομάδα της σεζόν παρουσιάζουν το μεγαλύτερο ρίσκο λόγω του ψυχρού καιρού και οι εβδομαδιαίες παραδόσεις μπορεί να είναι ελαφρύτερες. Ωστόσο, θα αποζημιωθείτε στην ακμή της καλλιεργητικής περιόδου με τη μεγάλη αφθονία και την ποικιλία.
Πόσα άτομα καλύπτει ένα «καλάθι» ;
Στόχος μας είναι να παρέχουμε όση ποσότητα αισθανόμαστε ότι μια μέση οικογένεια ή ένα ενθουσιώδη άτομο μπορεί να καταναλώσει. Εκτιμούμε ότι είναι αρκετό για 2-4 άτομα, αλλά, βεβαίως, ο καθένας τρέφεται διαφορετικά. Όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να μοιράσουν τα περιεχόμενα του «καλαθιού» τους, ανάλογα με τις ανάγκες τους, αλλά η ευθύνη για την εξεύρεση εταίρου και το μοίρασμα της παραγωγής θα είναι δική σας.
Ενδεικτική κοστολόγηση
Η σεζόν του ΚOΣΑΠ ξεκινά την πρώτη εβδομάδα του Νοεμβρίου και διαρκεί έως το τέλος Μαΐου.
ΣΧΕΔΙΟ Α: Το κόστος μιας μετοχής είναι 420 ευρώ για τη σεζόν (ή περίπου 15 ευρώ την εβδομάδα, για περίπου 28 εβδομάδες). Οι διαθέσιμες συμμετοχές για τη σεζόν του 2012 είναι 100.
ΣΧΕΔΙΟ Β: Το κόστος μιας μετοχής είναι 225 ευρώ για τη μισή σεζόν (ή περίπου 16 ευρώ την εβδομάδα, για περίπου 14 εβδομάδες). Οι διαθέσιμες συμμετοχές για τη σεζόν του 2012 είναι 100.
ΣXEΔΙΟ Γ: το κόστος μια μετοχής είναι 68 ευρώ το μήνα (ή 17 ευρώ την εβδομάδα για ένα μήνα).
Source : http://agronaftes.blogspot.com/p/csa.html
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)